Una hamburguesa de Genials és la millor de Catalunya

Responsables de l'establiment Genials

Genials Gastro Burger ostenta el títol de campions de Catalunya del certamen The Golden Ibèrica Burger 2025 i això els portarà a fer una gira per Espanya i Portugal a partir del mes de febrer. 

La Golden Ibèrica es va idear per a aquesta competició amb una combinació innovadora, molta qualitat dels ingredients i un conjunt deliciós. Està feta amb pa negre de carbó activitat BarnaBuns, maionesa suau de bitxo chipotle, 160 gr de carn de vedella madurada de Xarcuteria Viñallonga, formatge de cabra, melmelada de carabassa casolana,  cansalada i guanciale saltejats amb sal Maldon.

El triomf dona l’oportunitat a Genials de participar en una gira per diverses ciutats d’Espanya i Portugal amb les altres premiades. Seran estades on amb una foodtruck cuinaran la seva hamburguesa premiada.

Foto: Els representants de Genials amb el guardó / Genials Gastro Burguer