La Freddie's Burguer de l'Hamburgueseria Vuitanta's Santa Perpètua és una de les creacions culinàries que concursen al V Campionat d'Espanya d'Hamburgueses que s'està disputant fins al 2 de març. La proposta local competeix amb 450 hamburgueses de tot l'Estat, de les quals divuit són de Catalunya.
El jurat torna a ser la mateixa clientela dels locals participants que poden posar nota a diversos aspectes de cada una d'elles. Per poder arribar a la final, l'hamburguesa dels Vuitanta's ha de quedar primera de Catalunya.
El propietari de Vuitanta's, Alex Sebastian Ilie, ha explicat com és aquesta Freddie's Burguer que inclou innovacions com que es tracta de vaca madurada de 35 dies, una salsa casolana, formatge fumat amb fusta de faig i pols d'or comestible al pa.
Alex Sebastian Ilie ha demanat la complicitat de la clientela perquè participin com a jurat en aquest concurs. Cal demanar aquesta hamburguesa i després online complimentar les preguntes i posar nota a la proposta dels Vuitanta's.
Vuitanta's competeix inicialment amb altres disset restaurants cantalans i com explica el seu propietari només el guanyador de cada comunitat passa a la gran final on s'ha d'elaborar l'hamburguesa davant d'un jurat professional.
És el quart any consecutiu que Vuitanta's participa en el Campionat d'Espanya d'Hamburgueses. Fins al 2 de març es pot demanar la Freddie's Burguer i votar-la per veure si aconsegueix ser la primera de Catalunya i passar a la final.
Foto. L'establiment Vuitanta's presenta la Freddie's Burguer al certamen / Vuitanta's