Santa Perpètua compta amb una empresa pionera. Benviro ha estat guardonada amb el Premi Princesa de Girona CreaEmpresa 2026 per al seu projecte de bioplàstics 100% biodegradables, fets a partir de residus orgànics. Són un equip de científics, enginyers i defensors del medi ambient compromesos amb la substitució dels plàstics convencionals per alternatives biodegradables. La solució que ofereix elimina els microplàstics. Després d’anys d’investigació i desenvolupament, ara estan començant a entrar en el mercat i tancant contractes. En aquest temps han aconseguit 13 milions d’euros de finançament privat. El 14 de juliol recolliran el premi al Gran Teatre del Liceu.
Enhorabona pel Premi Princesa de Girona CreaEmpresa 2026 que es va fer públic fa uns dies.
Sí, moltes gràcies. Nosaltres com a empresa vam decidir presentar-nos per la proposta de valor que portàvem però fa set anys ja que rondem, que fem I+D junts amb els meus socis, amb la Noelia Márquez i el Jordi Margarit. És un camí dur el de la biotecnologia però és molt creatiu i molt lliure també. La nostra empresa és la nostra vida i en aquell moment va ser com un reconeixement a tot l’esforç i a tot el procés.
Benviro està ubicada a Santa Perpètua, perquè vau escollir aquesta ciutat?
Perquè nosaltres vam néixer amb un component d’I+D molt fort i què passava? Que necessitàvem estar en una zona de perfil industrial i, a la vegada, que permetés captar talent de forma fàcil des de Barcelona. Llavors va ser Santa Perpètua on vam establir l’empresa i ens ha funcionat sempre per captar talent i poder fer aquesta I+D.
Com sorgeix la idea de Benviro?
Nosaltres ens coneixem el 2017 en un concurs d’emprenedoria. Vam col·laborar molt bé junts i la idea de negoci que jo portava, que era transformar residus orgànics a bioplàstics biodegradables i biocompatibles amb uns bacteris, ens va enamorar als tres. Llavors vam decidir col·laborar i vam gestar un model de negoci al voltant d’aquesta idea pensant en que qualsevol empresa que tingués un residu agroalimentari o orgànic, com per exemple un llot de depuradora, residus de fruita, residus de la producció de cervesa, entre d’altres, pogués valoritzar-lo a bioplàstic biodegradable. Això és gràcies a que els residus orgànics són molt rics a nivell de carboni i nosaltres el que fem és, d’alguna forma, cuinar-los i preparar-los per uns bacteris. Igual que quan nosaltres mengem de més, fem greix i l’acumulem dins del nostre cos, doncs aquests bacteris mengen el residu orgànic i de forma molt natural el que fan és acumular un greix intern i resulta que aquest greix és un bioplàstic biodegradable.
Com vas pensar en aquests bacteris?
Vaig descobrir-los quan feia el màster d’enginyeria ambiental i em vaig enamorar d’ells. En aquell moment l’intent era que els bacteris acumulessin bioplàstic amb una fracció de residus que era dels residus urbans. Em vaig enamorar del procés dels bacteris i, al mateix temps, em va provocar que neixes en mi aquesta vessant emprenedora. Però Benviro existeix gràcies al Jordi i a la Noelia perquè és un projecte molt complex, molt gran i ambiciós i necessitava de tres persones que fossin la força de tot això.
Teniu els bacteris i amb Benviro fabriqueu objectes de bioplàstic?
El que hem fet ha sigut donar-li tot el model de negoci, optimitzar i deixar preparada la I+D a nivell industrial. Ara el que estem fent és obrir mercat, mercat de bioplàstic, que nosaltres, en el procés de crear el nostre material havíem de fer que funcionés en les màquines del petroli. És a dir, aquelles màquines que ja injecten, que ja fan films. Llavors en aquest procés vam descobrir que tots els bioplàstics tenien el mateix problema i és que hi havia molt poca gent que sabés o fer-los funcionar dins les màquines o que realment fos experta en poder tractar-los. També ens vam fer experts en qualsevol bioplàstic del mercat i, ara mateix, amb aquesta palanca de volum el que fem és entrar al mercat del bioplàstic. Ens estem posicionant com a referent dels bioplàstics.
Els bioplàstics que vosaltres genereu a l’ull de qualsevol consumidor es veuen igual que els altres?
A nivell d’aparença són iguals, fins i tot nosaltres els fem super macos amb colors, qualsevol forma que vulguis i els adaptem a cada aplicació, a cada envàs. La diferència entre el nostre bioplàstic i el del petroli és que el nostre té un component orgànic, és a dir, són metabòlicament compatibles amb el nostre cos i no generen microplàstics. És a dir, són segurs per al planeta i per a la nostra salut.
Es tracta d’un producte que surt de la natura i que es destrueix totalment?
Totalment, sí. El plàstic del petroli no es degrada en el medi ambient sinó que es queda acumulat, està fent microplàstics i aquests microplàstics estan entrant a la nostra dieta alimentària. I què passa? Que el nostre cos quan els vol metabolitzar no pot, perquè són cadenes de carboni molt llargues i molt robustes que són molt difícils de tractar. I el nostre cos el que fa és acumular-los, acumular-los al cervell, acumular-los als ovaris, a la placenta, la sang. la nostra és una alternativa que funciona exactament igual i, a més, és totalment orgànica, és a dir, el nostre cos metabòlicament pot processar-lo, és a dir sap què és i sap eliminar-lo. Llavors nosaltres el que estem fent és fent l’alternativa segura al plàstic i segura per a la nostra salut i per al planeta.
El vostre bioplàstic és totalment reciclable?
El nostre bioplàstic és biodegradable compostable. Que vol dir que podem certificar que en un període de temps el 90% d’aquell bioplàstic ha passat a ser aigua i CO2 o al menjar per als microorganismes que hi ha en una planta de compost industrial. Certifiquem que a més ha deixat nutrients al medi complementaris a poder fertilitzar un camp, un bosc, una planta o el que sigui. El nostre bioplàstic va directament a la fracció orgànica.
Les empreses han de creure en aquest projecte per fer canvis que arriben als consumidors.
Les empreses des de fa molts anys han anat implementant el plàstic reciclat. I el plàstic reciclat no és més que fer una puntada de peu al futur, perquè al final el plàstic reciclat fa microplàstics igual i per mantenir la qualitat necessita de plàstic verge. Això hi ha moltes empreses que ja s’estant donant que no és la solució i estan buscant alternatives per poder adaptar els seus processos i els seus productes a aquest tipus de materials més orgànics. Ara mateix nosaltres som els líders que estem oferint una alternativa per a aquestes empreses.
Empreses que generen uns residus orgànics poden tancar el cercle amb Benviro?
Això és una part del nostre poder de negoci que forma part del produir el nostre propi material. I en aquest cas estem en fase d’optimització i d’escalat.
El que fem amb l’empresa que treballem, que té residus de quantitat i de qualitat que nosaltres d’alguna forma acceptem, és fer-li un pla de negoci basat en la valorització dels seus residus i forma part aquella empresa del benefici econòmic del procés. El procés de producció del nostre material ja està testejat i validat. Està pendent d’optimització i d’escalat. Ara el que estem fent és obrir mercat perquè si els meus bacteris estan produint 100 quilos o 1.000 quilos de plàstic, però no el pots vendre, no tens res. Llavors, nosaltres estem en fase de validació de mercat, és a dir, és una fase en la qual estem treballant amb tots aquells clients que ja volen implementar el bioplàstic i que ens demanen material de forma continuada. Llavors, en aquest procés, nosaltres estem passant homologacions i certificacions i en aquest any estem materializant diferents compres de materials.
Tot aquest procés el feu aquí, a Santa Perpètua?
El que és la palanca de negoci de volum, que nosaltres el que fem és formular qualsevol bioplàstic del mercat, el fem aquí a Santa Perpètua, sí.
I la planta industrial que tenim, la tenim Estrella Levante a Murcia amb el grup Damm.
Si hi haguessin altres empreses com Estrella Levante, hauríeu d’anar implementant el procés a les diferents fàbriques?
Sí, el pla de negoci ho contempla, sí.
Vau començar tots tres, però ara sou més a l’empresa?
Nosaltres ara ja som dotze persones i hem obtingut 13 milions d’euros de finançament privat.
Perfil
Patricia Aymà és una de les tres persones que van fundar l’empresa Benviro, situada al polígon Torre del Rector de Santa Perpètua. El 2017 va conèixer Noelia Márquez i Jordi Margarit dos enginyers industrials que van veure el potencial innovador de la idea de la biotecnòloga per crear bioplàstics biodegradables i biocompatibles. Un any sencer van estar donant forma a l’empresa i des de 2018 han aconseguit desenvolupar el projecte pel que fa a I+D, possibilitats de negoci i ara ja estan entrant en el mercat i estan certificant les primeres vendes. Com a empresa innovadora que aborda un tema d’impacte global també fan molta pedagogia sobre la reducció d’envasos i la seva eliminació. El seu és un model de negoci viable i disruptiu.
Foto: Patricia Aymà / Benviro
